je me melle peut être de choses que vous connaissez mais je voudrais vous faire part de qqchose que nous avions mis en pratique pour les petites


au début de la diversification il est toujour très dificille de faire les portions de viande

petit truc pour faire portion de viande : vous cuisez le morceau complet , hachez le menu ( purée) et placez les dans un bac à glaçon petites portion à sortir au fur et à mesure

Wala c'est une idée comme ça

vous en faites ce que vous voulez

:merci: :merci: :merci: