Coucou,
Je me lance dans la confection des repas de ma nenette, jusqu'à present j'avais choisi la facilité: bledichef et bledichose les idées de maman ,
mais melle les boude normal je comprend!! alors je profite des vacances pour me lancer dans la cuisine pour bb.
je n'ai pas de babycook mais le fameux thermomix ancienne generation le neuf vaut 980€!!!!
Alors mis à part, les carottes patates et haricots verts courgettes... Quoi mettre?
Quantité de viande??? suis un peu perdue le pédiatre me dit 50gr je trouve que c'est beaucoup.
comment faites vous?

pour la viande c est 1 cuillere a café par repas et par tranche d age (1 cc a 1 ans, 2cc a 2 ans, 3cc a 3 ans ect ect!!!) et a 1 ans 3 cuilleres a soupe au total suffisent pour un repas

C est l ete tu peux lui faire n importe quel legume d ete, courgette aubergine tomate, ratatouille pourquoi pas!! vas chez un maraicher qui vends ses produit (agriculture "raisonné" ou bio) il aura pleins de "vieux" legumes remis au gout du jour!!

moi j hesite pas a cremer, beurrer, fromager, ca donne du gout!!!

La viande, comme Gwen... Mais franchement je n'en mettais pas à tous les repas...
Tous les légumes de saison du maraîcher... ou du jardin...
Par contre, un peu de céréales bio, riz, quinoa, semoule...
Et effectivement, un larmichette de crème, de beurre, ou d'huile bio non raffinée...
Les miens n'ont JAMAIS voulu un petit pot tout fait de repas... A la limite les fruits en compote...
Je n'utilisais pas le Baby cook, car je faisais plusieurs portions d'un coup et je congelais...
Par contre, à son âge, plus la peine de mixer, ou bien? Antoine, à partir du moment ou il a daigné manger autre chose que mon lait (à neuf mois bien sonnés), il a mangé les morceaux (mais faut dire qu'il a fait beaucoup de dents très vite). Tout au plus, vaguement écrasés à la fourchette, et la viande coupé en petits morceaux (enfin... quand on a des goinfres commes les deux miens, on abandonne vite quand on voit qu'ils enfournent en même temps au minimum quatre morceaux que tu viens amoureusement de couper pour qu'ils ne s'étranglent pas...)

Je pense qu'à cet âge, elle peut manger de tout. Pour la viande, je pense que 50gr, c'est bcp. 20-30g me semble suffisant, surtout qu'elle a encore ton lait, et donc des protéines. La mienne est plus jeune, mais souvent, je garde des portions de viande/légumes/féculents qd je prépare notre repas. Je lui cuis à part (pas de sel, ni de poivre, mais les herbes aromatiques, tu peux), je lui mixe et je lui donne. Mais à son âge, ta fille ne mange plus mixé je suppose, si ?
1 jaune d'oeuf 1x/semaine. Du poisson de tps en tps. La viande, pas du tout tous les jours.

oui c est enorme 50gr!!!! les nutritionniste specialiser dans l enfance precaunisent 1cac /repas a 1 ans (une puer qui est avec moi a l assoc est specialisé dans la nutrition du jeune enfant c est pour ca que je peux te dire tout ca;)

merci de vos conseils les filles, hier poisson, haricots verts carottes pommes de terre persil crème: elle a adoré!!!! Et oui je mixe encore un peu sinon elle recrache!!!

Chrisaurore,
Chrisaurore,

J'ai fait la même chose que toi avec ma fille sauf que j'ai réagi juste plus tôt qd elle a eu 1 an ! En effet, j'ai rencontre une copine qui m'a dit que son fils ne supportait pas les petits pots depuis toujours ! Et realiser les repas d'un bebe , vu le travail que ça demande et vu qu'elle passe presque tous ses après midi à la ludotheque, je me suis demandée comment elle faisait. 
J'ai culpabilisé et je me suis dit si elle le faisait, je devais pouvoir y arriver aussi. Et j'y suis arrivée !! Ce qui m'étonne toujours. J'avoue avoir toujours des petits pots en réserve, au cas ou...

Pour la viande ou le poisson : perso, je lui mets 30g tous les midis sur les conseils de la pédiatre.

Mon problème : les assaisonnements.
En effet, au diner, je lui fait 100g de puree de légumes + 100g de féculent (p de t ou cheveux d'ange). Qd je lui mets, par ex, de la couverte, je trouve le plat d'une fadeur sans nom. 

Comment puis-je améliorer ces repas ?
Merci de vos conseils.

un peu d'herbes de provence par exemple il y a des tonnes d'epices autres que sel ou poivre

Gally, merci. Mais à quel moment mets tu les herbes de Provence : ds l'assiette ouau moment où tu réchauffes le plat ?

a cet age les miens sont encore au seins a volonté et mangent a table comme nous en quantité moindre....mais quasi de tout.....pas de repas speciaux

Dans l'assiette, parce que je congelais en petites portions pour plusieurs repas et que les epices n'aiment pas être congelees

Le céleri, donne un goût incroyable utilisé comme condiment!!!

En fait, tu peux mettre ce que tu veux comme épices et herbes : persil, basilic, romarin, thym, etc...

Merci les filles pour vos conseils. J'ai déjà essaye ce soir les herbes de Provence. J'ai aussi goute et c'est meilleur mais rien à voir avec ce que le palais ressent avec du sel et du poivre... A la fois, notre goût est deformé par trop de sel et trop de poivre.

Je vais aussi essayer vos autres idées.

Mais jamais, en tout cas pour le moment, je ne pourrai lui proposer nos repas car jamais je n'accompagne notre viande ou poisson par légumes ET feculents. Mais toujours l'un ou l'autre. Or d'après la pédiatre, il me faut proposer à ma pepette les deux. Donc repas différent du nôtre.

Concernant l'ail : est ce que l'une d'entre vous a osé en proposer à son bébé ?
Je rappelle que ma petite Jeanne n'a que bientôt 14 mois ! Par ailleurs, j'adore l'ail et Jeanne en boit à travers mon lait.
Et comment proposez vs ce condiment ?

Je suis contente de découvrir ce post, je me sens moins seule !
Je suis bien nulle en cuisine aussi !

Donc pour l'assaisonnement, vous mettez ça juste au moment de servir ? après avoir réchauffer ?

Mon babycook devient trop petit, dans quand cuisinez-vous vos légumes ?
Comment ?

Je suis contente de connaitre le truc de cc par rapport à la viande, j'ai tjs peur d'en mettre trop !