chez nous ça sera plateau de fruits de mer ( on a un pote ostréiculteur ! ) et les 13 desserts ( chacun en fait un voire deux et on se goinfre en ouvrant les cadeaux !! ) la tradition ça a du bon !!
_________________ Muriel et ses petits loups : Augustin né le 28 janvier 2008, le roi des filous et Constance, jolie bulle née le 3 mai 2011.
ici rien de prevu, on sera entre nous juste avec nos enfants. ils deballeront leur cadeau de bonne heure pour en profiter un max car le 25 ils partent chez leur pere et mere .... donc cote repas on fera simple.
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fruits de mer,magret farci au foie gras et haricots verts,st jaques au foie gras avec du riz,fontaine de chocolat,sablés a la cannelle heuuuuuuu..............ici ce sera ca en tout cas et clementines ect..............
_________________ mes babynous:SHANON,LOGAN et LENNY allaités,aimés,calinés et portéS en écharpe
l'an dernier j'ai fait simple : huitres et saumon fumé en entrée. plat de saumon aux petit légumes, et treize desserts également (provence oblige). et c'est ma maman qui reçoit cette année donc je vais devoir cuisiner quand même mais ce sera certainement simple aussi. (chapon)
ah non, l'an dernier on avait fait une bûche ensemble avec ma belle soeur (c'était le temps où je pouvais la voir)
Petite minute culturelle et catholique... Les treize desserts figurent Jésus et les apôtres à la table de Noël, c'est une tradition provençale que nous avons arrangé à notre sauce : normalement, les 13 desserts sont toujours les mêmes ( des desserts traditionnels de Provence ) mais nous, nous changeons...
Nous partageons ce réveillon avec notre " famille" de coeur ( pas de belle mère, pas de belle soeur, pas de belle famille du tout d'ailleurs !!! ) et nous essayons de faire le dessert préféré de chacun avec des petites nouveautés tous les ans... par exemple nous avons la reine des cannelés et moi qui les adore... ça marche bien !!!
_________________ Muriel et ses petits loups : Augustin né le 28 janvier 2008, le roi des filous et Constance, jolie bulle née le 3 mai 2011.
+1 avec Gloubil, y a vraiment des trucs mortel chez picard....
Cette année, on sera 3, Maï, ma mère et moi.... alors on se presse pas pour réfléchir au repas...
bon courage Babou et sinon j'opte pour la solution de Lola...
et les 13 desserts, je ne connaissais pas mais je ferai bien un détour par chez toi, Muriel
La célébration de la Nativité en Provence garde un caractère de fête religieuse et familiale. Le réveillon de Noël, ne peut se concevoir sans les 13 desserts traditionnels.
La coutume des treize desserts est assez ancienne. On dit qu’elle pourrait avoir pris naissance parmi les membres du "Cremascle", une association marseillaise de la fin du XIX siècle.
Marie Gasquet, née à Saint Remy de Provence vers 1870, a également écrit : " il faut 13 desserts, 13 assiettes de friandises, 12 qui versent les produits de la maison, du pays, du jardin, et la treizième, beaucoup plus belle, remplie de dattes".
Le félibre Frédéric Mistral, décrit les treize desserts comme "uno sequèlo de privadié requisto" (une quantité de friandises exquises).
On dit aussi qu’à l’origine, ils n’étaient composés que de 12 pains et d’une grosse miche marquée d’une croix.
Quelle que soit l’origine de cette tradition, Les 13 desserts symbolisent, au moment de la Cène, Jésus entouré de ses 12 apôtres.
Elle regroupe aussi différents symboles, comme :
- celui de quatre ordres religieux mendiants,noix noisettes,figues seches,amandes,raisins secs
- la coutume de rompre la pompe à l’huile, en souvenir du "pain rompu" par le Christ. Si on la coupe on est ruiné dans l'année,
- les fruits d'Afrique font référence aux Rois Mages,
- les nougats, blanc et noir, représenteraient le bien et le mal.
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La veille on fait la géante dinde farcie chez mes parents, donc je pense qu'on mangera les restes!
Le 24 le soir, on est juste avec les enfants.
Et pour le dessert, à mon avis, une bombe au chocolat du Pain Quotidien, une tuerie qui fait l'unanimité!
A midi, on va chez les parents de Zhom, mais bon, disons que culinairement parlant, je (et Zhom aussi) ne m'entends pas avec ma belle-mère donc on risque de rentrer avec grand appétit à la maison!
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