je ne fais que ca des gateaux aux yaourts et si il y a un truc que j'ai toujours parce que d'1 ca empeche de secher et 2 ca les rends d'un moelleux incomparable c'est de mettre 1 cuillere a café rase de levure et 1 cuillere a café rase de bicarbonate,de mettre 1 pot de farine et 1 pot de maizena mais le bicarbonate dans les patisseries c'est magique,d'ailleurs mes cupcakes en avaient lors de notre rencontre

lol je ne savais pas que tu avais fini par la réussir


ciliata tu peu faire de ta mousse quelque choze d'original en rajoutant des petit morceau de croquant a la pralinoise.

tu prend des crepe gavote que tu mélange a de la pralinoise (tu trouvera ça au rayon chocolat) tu le met au frais attention il faut que ce soit bien frais et croquant! et quand tu verse ta mousse dans tes vérine entre quelque couche de mousse tu mes tes croquant c'est assez agréable et trés bon de trouvé ce gout de praliné dans la mousse

et tu le trouves ou le bicarbonate?

lusyl : en pharmacie !
je ne sais pas si ça se trouve ailleurs.... moi je m'en sers aussi pour le nettoyage de la maison...et de mes dents !!!
Le bibarbonate c'est magique !!!!

Au supermarché aussi rayon épice et sel!

oui au supermarché je le trouve avec le sel ect.....pour les dents aussi je m'en sert et pour garder les vitamines des legumes a la cuisson a l'eau,pour les plantes bref c'est super comme produit

Du coup j'ai fait 30 "verrines" de mousse au chocolat 4 tablettes quand Meme!
2 Gateau au yaourt et fournée de petits gâteaux au muesli style cookies qui sont délicieux! y'à pa de beurre c'est a la puree de noisette hummmm

En fait moi je n'ai pas de levure je met que du bicarbonate...

Ça a l'air sympa dis donc!! Tu nous en garde un bout!!

http://www.cleacuisine.fr/biscuits-cookies/cookies-au-muesli-sans-beurre/
C'est les biscuits que j'avais et ils sont vachement bon il reste bien moelleux