Hello!
J'hésite à en acheter une depuis qq temps déjà.
J'adore les pains faits "maison" et j'ai une recette de ma grand-mère, mais je trouve ça assez fastidieux et long et la forme du pain n'est pas terrible.
Le pain fait avec une machine a-t-il le même goût qu'un pain fait à la main, ou c'est tout de suite trop industriel?
C'est facile à faire? Plus facile qu'à la main?
Etes-vous contente du résultat?
A quoi faut-il regarder lorsqu'on en achète une (point de vue des options)??

J'adore le pain, ma fille et mon compagnon aussi! On en mange énormément, et donc on en achète beaucoup. Ce serait bien de pouvoir le faire nous-mêmes si les machines sont intéressantes!

un pain à la map, c'est tout ce que tu veux, mais pas du pain indus!... tu contrôles tes ingrédients, au goût ça n'a rien à voir...

maintenant, la limite de la map, c'est la forme du pain: un cube.
donc c'est cool pour le pain de mie, mais pour du pain de campagne, c'est plus space...

mais les map te proposent la plupart du temps un programme "pâte seule"...ensuite tu façonnes à la main et fais cuire au four tradi: excellent.

tu peux aussi t"en servir pour des gâteaux, des confitures...

perso, je suis très cliente.
et quand tu vois le VOL pratiqué en boulangerie, c'est ultra rentable.

j'ai une kenwood, elle est très bien...

Perso, je sais pas te conseiller, mais peut-être que pour débuter, tu peux en trouver sur Ebay? Je viens d'en acheter une, qui a l'air en parfait état, pour .... 7.5€. Vendeur qui habite à 1 rue de chez ma soeur .
Par contre sans le mode d'emploi. Comme j'arrivais pas à le trouver sur le web, j'ai écrit au constructeur (d o m o), et quelques heures plus tard, j'avais le mode d'emploi, gratuitement, en pdf.
yapuka!

sympa le mini prix sur Ebay!
A mon avis, le plus dur sera de convaincre mon compagnon, qui va encore me dire : tu penses pas qu'il y a assez de brol dans la cuisine?

Je pourrais donc faire la recette de ma grand-mère dans la map, puis lui donner la forme qu'il veut et le cuire au four traditionnel!
Hum miam, ça me donne trop envie!

Et puis, en effet, si on peut réduire nos coûts, car c'est pas donné et souvent, on est déçu de la qualité, même en boulangerie...

J'avoue que là, quand j'ai remporté l'enchère, j'y croyais pas! A ce prix-là, et en bon état (la cuve n'a rien, quasi pas de traces d'utilisation...), autant dire que ça n'arrive presque jamais. Mais tu peux surveiller, mettre une alerte, ...

J'en vois une D o m o aussi sur Ebay à 9€...

J'en ai une aussi et c'est vraiment pratique! J'utilise aussi beaucoup la fonction "pâte" pour façonner après un pain, des baguettes ou des petits pains individuels que je cuis au four.
Ici, tout le monde adore! Et comme dit Gloubil, rien à voir avec du pain industriel!
Sur la mienne, il y a une minuterie qui permet de programmer ton pain pour l'heure à laquelle tu en a besoin. Mais il faut alors cuire le pain dans la machine.
Tu peux faire toutes sortes de pain avec et aussi la pâte à pizza, les confitures...
C'est un bon investissement si tu l'utilises régulièrement, surtout si tu trouves une occasion comme celle de Pouyounette...

aaah, voilà j'ai ma map depuis 1 semaine (achetée sur Ebay à 26€, impossible de battre Pouyounette sur ce coup ) et mon compagnon et moi en sommes déjà très contents.
Pour l'instant, on fait différents essais.
On est déçus par les farines toute faites où faut juste ajouter de l'eau, car on trouve les pains hyper salés !!!! et ils n'apportent rien de "fait maison".
Par contre, j'ai essayé 2 recettes différentes de pain blanc basique et je le trouve très bon.
Le fameux trou ne nous dérange absolument pas!
et puis, y a un côté super sympa à faire son pain soi-même, sans compter quand même les économies...
Elle devrait être rentabilisée très vite.
Voilà, j'ai hâte de faire de la brioche, mais je n'en ai pas encore eu le temps.
Sinon, y a un site qui a l'air très sympa: http://www.recettes-machine-a-pain.com/
La femme qui gère le site, Stéphanie, répond à chaque question individuellement!

Hè wè, mais Pouyounette, elle fait des bonnes affaires sur ebay (la semaine dernière: trancheuse krups nickel à 10€, presque sur mon chemin travail-domicile), mais elle se laisse aller ailleurs... (crochets de compétition [pour faire du crochet donc]: 25 euros; boîte Bento + accessoires Kawai + livraison: 54 euros; mes yeux de chaton ronronnant au réveil devant ces fabulosités: ça n'a pas de prix! )

Pour la farine: j'ai acheté un sac de 2.5kg pour faire du pain multi céréales. faut ajouter de la levure, du sel, de l'huile et de l'eau. Ben même ma fille elle en redemande!

Je connaissais pas les boîtes Bento, mais après un rapide coup d'oeil sur le Web, ça a l'air très sympa, très joli, plein de couleurs...

Où trouves-tu des sacs de 2,5 kg? Je pense en effet qu'il faut vraiment ajouter les ingrédients à des bonnes farines, car les paquets tout faits, je trouve pas ça terrible du tout.

Chez Aveve. fais attention si tu y vas: il y a énormément de mix tout fait. Là, j'ai pris leur marque, mais j'ai vu un carton avec des sacs de 2x2.5kg qui revient moins cher au poids. La prochaine fois je teste celui-là, car je pense que je vais faire mon pain de plus en plus souvent, héhé.
Si tu vas chez eux, regarde sur le woueb d'abord, pour te faire le papier pour ta carte de fidélité. Et surveille les promos: ils ont souvent des trucs gratos (genre une mini-serre, des graines, ...).

Merci pour les infos. C'est drôle, je connaissais pas ce magasin et en 1 semaine, 3 personnes différentes m'en ont parlé!
On m'a en effet parlé de tous ces mix: pain aux épices, aux noix, aux olives,... , mais s'ils sont aussi salés que les mix que j'ai essayés alors ça ne m'intéressera pas.
Tu les as déjà testés?

Moi, j'achète la farine de la ferme de l'Escaille. Leur magasin principal se trouve près de Namur mais on trouve leur produit en vente un peu partout en Belgique. Toutes les adresses se trouvent sur leur site www.escaille.com. Certaines farines sont bio d'autres pas, tout est indiqué en détail sur ce même site.

Pouyounette, tu m'as l'air d'être la reine des bons plans, gratos, et compagnie... Je te tiens à l'oeil!

valivalou22, j'ai testé le mix tout prêt pour le multi céréales, et pour le pain blanc (ben oui, j'ai un homme...). Il n'y a qu'à rajouter de l'eau. Pas mauvais, mais je préfère la farine multi où tu rajoutes toi-même levure, huile, sel, eau. Tu peux mieux doser les différents ingrédients, suivant le TH de ta machine.
J'ai testé aussi le mix brioche, en rajoutant des raisins secs avant le 2ème pétrissage. Mhhh, pas mauvais du tout

carocaro, je viens encore de poster un truc dans la rubrique "vos bons plans". Déjà, faut vous inscrire sur www.radins.com hein les filles! Les autres trucs, genre group**, je déchante suite aux divers reportages que j'ai vu. J'ai l'impression que certains commerçants ressortent de ces deals complètement fauchés, à la rue, alors je ne pousse pas le vice jusque là. Mon intérêt, oui, mais pas au détriment d'autrui Mais sur radins, il y a vraiment de chouettes trucs, des liens pour des coloriages, toussa. Si je vous faisais la liste de mes favoris internet, vous n'en reviendriez pas (blogs de bricolage, de bd, de crochet, ... et surtout la voix).

Merci Pouyounette! je vais aller voir ça... ;0)
Pour les autres sites, j'ai aussi vu plusieurs reportages et apparemment, ils ne sont en effet pas toujours très honnêtes...