J'aimerais trouver un livre de recette pour bb en étant sûre de mon choix.
Lorsque je regarde un peu sur internet pour trouver de l'inspiration, on trouve des recettes soit disant à partir de 6 mois avec chocolat, oeufs, viandes et j'en passe...
Avez-vous des livres ou des sites où l'on trouve des recettes "raisonnables" et réellement adaptées ?

Savez-vous aussi où je peux trouver une liste des aliments que l'on peut introduire fonction de l'age de BB ?
Pour le moment je me limite à : Carottes, PdeT, haricots verts, brocolis, potirons (pour les légumes) et pommes, poires, coings (pour les fruits).
J'aimerais bien, avec la belle saison qui arrive, épanouir ses papilles avec des nouvelles choses, mais j'ose pas trop.
Quel est l'âge raisonnable pour les viandes blanches ou poissons ? ou encore riz ? Tout doit être réduit en bouillie temps qu'il n'y a pas assez de dents ?
Pour info, il n'y a pas d'antécédent allergique dans la famille.

Merci pour vos pistes !

pour l'alimentation des bébés, il y a une source établie par des professionnels de la santé:
http://www.lasantevientenmangeant.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/890.pdf

tu peux te procurer des tableaux d'introduction des aliments auprès des pédiatres, dans les hopitaux...j'en ai un dans mon carnet de santé(enfin celui de ma fille!), pas toi?

pour le bouquin de cuisine pour bébés, j'ai beaucoup aimé "premiers repas de bébé" de blandine vié et docteur bouchet aux éditions marabout.
plein de recettes basiques et des plus originales...il ne coute que 7,90 euros.

Merci pour le lien, je viens d'aller voir, je garde ça dans un coin, c'est intéressant.
Quant au tableau d'introduction du carnet de santé, je le trouve trop peu précis, par exemple pour les fruits, il est indiqué "tous très mûrs" mais mon medecin/pédiatre me mets en garde pour les fruits exotiques ;
et quand j'essai de m'inspirer des petits pots des gdes surfaces, je vois des purées avec des petits pois par exemple alors que mon doc me dis que c'est très allergisant....
Ce sont toutes ces infos contradictoires qui me font douter...

Je vais aller faire un petit tour à Virg*n M***store demain voir si je trouve le bouquin dont tu me parles.

j'hallucine complètement quand je lis ce que ton pédiatre te dit...

enfin bref, je veux surtout pas entrer dans cette polémique, donc je m'écrase....

une chose me parait évidente pourtant: ce que dit UN médecin peut être éventuellement discuté...mais ce que dit un COLLEGE de médecins, de professeurs, de chercheurs, de spécialistes, en s'appuyant sur des études RECENTES, faut aller vivre chez les mormons si on y trouve encore à redire!

je dis pas ça du tout pour toi Flavie, mais on entends tellement de choses contradictoires sur l'alimentation (même la notre!), aux dépends de la santé de nos enfants... on se prenait pas autant autant la tête avant et il y avait beaucoup moins d'allergies...

Vas-y dis Gloubil !!??

Au contraire, je suis preneuse d'autre avis que ceux qui viennent de chez moi ; et indirectement des avis de vos medecins ou pediatres locaux.

Si je me pliais complètement à ce que mon doc me dis, je ne viendrais pas ici...

Mon bébé bio est tres bien sur la diversification est pas trop cher (12-13€)

Bah moi je n'ai pas trop regardé ... j'ai donné au début potiron, courgettes, haricots, carottes, et qq mois plus tard, je donnais tous les légumes de saisons, y compris des champignons (mais elle n'aimait pas le céleri et les poireaux). Je lui ai même donné de l'artichaut, mais en "petit pot", chaque fois en purée avec des pommes de terre (bah oui, en Belgique, on en mange presque chaque jour !)
Pour les fruits, c'était galère pendant un an, car elle avait une réaction aux pommes... donc, c'était poire et banane, rien d'autres. Vers un an, je lui ai donné des fraises "épluchées" pour enlever les grains et elle n'a rien eu, ensuite sa réaction a disparu, j'ai même donné de la mangue...

Pour la viande : j'ai commencé vers 7 mois, à raison d'une cuiller à café de viande moulue, au début poulet, veau, boeuf.
Je cuisais tout dans le baby cook et mixait tout. Vers 9 mois elle s'est intéressée aux morceaux, mais au début je ne donnais que la banane en tout petit morceaux.

oui c'est clair qu'on peut trouver ici des idées, des pistes... mais si j'ai des craintes comme le développement d'une allergie par exemple, je me tourne vers des professionnels..

après, quand on entends qu'il faut se méfier des fruits exotiques... ça me laisse perplexe: regarde l'exemple de la fille de GSA: réaction aux pommes! (pas vraiment exotique pourtant...)...alors que la banane (bien exotique elle) passe sans problème...

pour diversifier ma fille, je n'ai rien inventé: j'ai suivi les grandes lignes du document dont je t'ai donné le lien... et tout va bien!

s'il n'y a pas de terrain atopique chez toi, et que l'hygiène des produits utilisés est respéctée, je pense que ton bébé peut se régaler de toutes sortes de fruits, de légumes, de viandes blanches, de poissons, de féculents...

et puis si tu remarques une réaction (rougeurs, petites plaques) suite à l'introduction d'un nouvel aliment (ma fille a fait ça pour l'aubergine), tu stoppes, tu laisses passer qq mois, et ensuite tu réessaies, parfois c'est juste qu'il est trop tôt, et plus tard, ça passe très bien...

Gabrielle avait des plaques rouges autour des yeux et ils gonflaient
Elle a eu ça aussi avec les abricots, ensuite je n'ai plus rien essayé d'autres vu que c'était l'hiver !

Le poisson peut aussi provoquer des allergies et les oeufs; pour les oeufs, ne donner que le jaune jusque je ne sais plus quel âge... un an ? deux ans ?

On le trouve chez tout bon libraire j'imagine ?

Quand je te lis gsa je me rends bien compte effectivement qu'il n'y pas de règle type à suivre.
Une allergie aux pommes, je n'aurait jamais soupçonné ça ! C'est tellement commun.

L'important est d'y aller doucement en gros ...

exactement!
tu testes par ci par là... et à partir de là, le tableau du carnet de santé, même s'il est généraliste, te donne les bases.

perso, il n'y a qu'un aliment qui m'a posé problème (donné trop tôt): c'est les fruits rouges, ça lui a donné de l'urticaire.

mais aujourd'hui, à 19 mois, elle en mange à nouveau et ça va...

Et le faite que ça soit du "fait maison" ne peut pas engendrer plus d'allergie qu'avec un même aliment en petit pot ?
Je prends plaisir à faire la popotte pour ma louloute...

Ca na peux pas en engendrer plus, au moins tu sais ce que tu met dedans et tu sera ce qui lui cause ou pas d'allergies.
Mon j'ai je l'ai trouvé a botanic ce livre.
Sinon il y a pas mal de chose sur intrenet.
Qu'est ce que tu lui donne deja comme legumes?
Les oeufs j'ai attendu + d'un an moi

Pour le moment carotte, brocolis, haricots verts, potiron et parfois chacun avec un peu de PdeT.

Je pense que je vais attendre encore un petit moment avant de lui donner des oeufs, même s'il n'y a pas d'antécédents allergiques chez nous, je m'en méfie quand mm.

Les aliments allergisant: tomate chocolat lait de vache crustacés banane oeufs

Rajoutez les filles si vous pensez a d'autre